• Okategoriserade

    Röda vinbär

    Börja planera nu vad du ska göra med dom Det är många som har vinbär i sina trädgårdar. Det finns en del sorter att välja emellan. Men jag tycker mest om den röda. Men sen finns det också svarta och vita men också olika varianter på dom också självklart. vinbären börjar mogna runt juli om man har dom i sin trädgård. Det kan gå snabbare om man har en kruka. Men har man buskar i trädgården kanske man ska planera redan nu vad man ska göra med dom. Du kan både göra saft, frysa in dom till dekoration senare under året, baka med dom eller göra gele. Jag brukar göra…

  • Okategoriserade

    Rabarber

    Det går att göra mycket Har du rabarber i din trädgård och vet inte hur du gör eller vad du gör med den ?! Försök att skörda dina rabarber lite då och då så dom inte blir för stora / tjocka. Då blir dom lätt träiga i smaken. Ju smalare dom är ju godare är dom. Ja, du ska inte ta dom när dom kanske är 2 cm långa då förstås. När du tar dina rabarber så försök att ta dom så långt ner som möjligt. Låter du en bit vara kvar så ruttnar den ganska lätt. Om du tar dina rabarber tidigt och dom är smala och späda behöver…

  • Okategoriserade

    Egen ketchup

    Det är både enkelt och kul att göra egen Att göra sin egna tomatketchup är inte så svårt som man tror. Och det finns så många olika tomater som man kan använda. Och gör du mycket ketchup kan du dessutom tillsätta konserveringsmedel ifall du vill frysa in i mindre burkar eller paket. Om du har ungefär ett kilo tomater och vill göra egen ketchup så får du ungefär ut 8 dl. Så du vet hur du ska förpacka och förvara den. Sen är det enkelt att koka ihop den. Du skär tomaterna i grova bitar. Och gör likaså med en gul lök. Lägg dom stora bitarna av tomater och lök…

  • Okategoriserade

    Det blir mycket bär i år

    Röda vinbär I år verkar det bli väldigt mycket bär. Och det är inte bara för att jag kommer få mycket bär som jag säger det, utan för att det är fler som säger att det kommer bli mycket i år. Och när jag går ut och tittar på mina röda vinbärs buskar så är dom fulla av bär som vill ha värme och sol för att bli röda. Vinbärsbuskar är väldigt lätta att ta hand om. Om buskarna är riktigt gamla kan man ta bort dom riktigt gamla grenarna och kanske ta en gren per år. Grenarna som hänger eller tunna svaga grenar kan också tas bort. Se till…