Skip to content
Mat

Ny lokal?

Har börja känna ett tag att jag är sugen på att expandera och göra något nytt. Utveckla verksamheten lite och få lite nya utmaningar. Utmaningar innebär ju både med och motgångar och det är spännande. Då händer det något och man får använda sin hjärna lite för att lösa de olika problem som dyker upp då 🙂

Lokal till salu

Så när jag är mitt inne i mina tankar på att starta något nytt och surfade runt på nätet så dök det upp en annons. Ett gammalt hus är till salu där det idag bedrivs ett cafe. Huset är från 1800 talet och ligger mitt i stan med ändå lite frånskilt. Massor med träd och ganska runt omkring så det känns som man har hamnat att ute i skogen. Så klart blev jag nyfiken och ringde en kollega till mig och frågade om vi skulle åka och kolla på huset

Sagt och gjort, vi bestämde oss för att boka tid med mäklaren och fick möjlighet att åka dit redan dagen efter.  Vi pratade med mäklaren och fick lite info om pris och sånt, även dom nuvarande cafeägarna var där och berättade om verksamheten. Vi fick veta vad som funkat bra och mindre bra, hur det var med kunder och vilka tider. Dom hade delat up verksamheten och körde en del event i en del av lokalen vilket dom också kunde hjälpa till med att få igång för dom nya ägarna. Det hade passat perfekt för att utöka en del catering jobb.

Så nu sitter jag och räknar och funderar lite. Hur mycket jag behöver jobba för att få igång en verksamhet, orkar jag göra det samtidigt jag gör mina andra uppdrag. Kan jag slå ihop det på något sätt så det blir smidigt och kan få ut en del vinst av att jobba upp ytterligare ett ställe till.

Vi får se vad det här lander någonstans

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *