Den 23 augusti firas köttbullens dag över hela Sverige.
En dag tillägnad den älskade och klassiska köttbullen. Som dessutom är en favorit på många svenska middagsbord. Sist men inte minst så vet vi att köttbullar är en svensk husmanskost. Å andra sidan så älskar både barn och vuxna denna rätt.

Historia
Köttbullens dag instiftade man dessutom för att hylla den traditionella svenska rätten och uppmuntra folk att prova nya recept och innovativa sätt att tillaga köttbullar. Det sägs att köttbullar har funnits i Sverige sedan 1700-talet och har sedan dess blivit en symbol för svensk husmanskost och trivsel.
Recept
Det finns många olika sätt att tillaga köttbullar. Dessutom från det klassiska receptet med blandfärs, lök, ägg och brödsmulor. Dessutom till mer exotiska varianter med olika kryddningar och fyllningar. På köttbullens dag uppmuntrar alla att prova nya recept och experimentera med. Dessutom smaker för att hitta sin favoritversion av denna populära rätt.
Firande
På köttbullens dag kan man delta i olika aktiviteter och evenemang runt om i landet. Dessutom såsom köttbulleätartävlingar, provsmakningar och workshops där man kan lära sig att göra egna köttbullar. Många restauranger och matbutiker erbjuder även specialpriser och kampanjer. Dessutom på köttbullar för att fira denna speciella dag. Till pastan kan man ha råkost.
Sammanfattningsvis är köttbullens dag en härlig tradition som ger oss möjlighet att njuta av denna klassiska rätt och uppskatta den svenska matkulturen. Så varför inte fira dagen med att bjuda in vänner och familj på en riktigt god köttbullsmiddag och njuta av gemenskapen och god mat tillsammans!