Vilka marmelad passar till pannkakor?

Till pannkakor kan man ha massor av olika marmelad och sylt här kommer förslag på det som gör pannkakorna godast!

Vilka marmelad passar till pannkakor?
Vilka marmelad passar till pannkakor?

Det finns flera olika marmelader och fruktkrämer som passar bra till pannkakor, beroende på personlig smak och preferens. Här är några populära alternativ:

  1. Jordgubbsmarmelad: En klassisk favorit som är söt och syrlig, perfekt för att balansera pannkakornas smak.
  2. Blåbärsmarmelad: Ger en frisk och bärig smak som kompletterar den mjuka konsistensen hos pannkakorna.
  3. Apelsinmarmelad: För en frisk och lite syrlig smak som kan ge en fin kontrast till den sötma som pannkakor kan ha.
  4. Hallonmarmelad: En annan bärig favorit som ger en söt och syrlig smakupplevelse.
  5. Äppelmarmelad: Ger en mildare, fruktig smak som passar bra till pannkakor.
  6. Citronmarmelad: För en fräsch och syrlig smak som kan vara ett intressant alternativ till traditionell sylt.

Förutom marmelader kan även vaniljsås, lönnsirap, nutella eller karamelliserad frukt vara läckra tillbehör till pannkakor, beroende på personliga preferenser. Variera gärna för att hitta din favoritkombination!

Hur ansöker man om alkoholtillstånd?

Att ansöka om alkoholtillstånd i Sverige är en process som innefattar flera steg och involverar olika myndigheter. Här är en detaljerad guide om hur man går tillväga:

Hur ansöker man om alkoholtillstånd?
Hur ansöker man om alkoholtillstånd?

Förberedelser:

  • Krav och regler: Bekanta dig med de lokala reglerna och kraven för att få alkoholtillstånd i din kommun. Dessa kan variera beroende på var du befinner dig.
  • Typ av tillstånd: Bestäm vilken typ av alkoholtillstånd du behöver. Det finns olika typer av tillstånd beroende på verksamhetens art, exempelvis serveringstillstånd för restauranger och tillfälliga tillstånd för evenemang.

2. Dokumentation

Samla dokument:

  • Företagsdokument: Registreringsbevis från Bolagsverket, bolagsordning och aktiebok om det är ett aktiebolag.
  • Ekonomiska dokument: Årsredovisning och eventuell revisorsberättelse, samt budget och finansieringsplan för nystartade verksamheter.
  • Meny och verksamhetsbeskrivning: En detaljerad meny med mat och dryck som ska serveras, samt en beskrivning av verksamheten.
  • Anläggningsdokument: Ritningar över lokalen, utrymningsplaner och hyreskontrakt eller köpekontrakt.

3. Ansökan

Fyll i ansökan:

  • Ansökningsblankett: Hämta och fyll i rätt ansökningsblankett från kommunens webbplats eller servicekontor. Se till att du har rätt blankett för den typ av tillstånd du söker.
  • Personbevis: Alla personer som är delägare eller har en ledande position i företaget måste lämna personbevis.
  • Särskilda tillstånd: Om du ansöker om tillfälligt tillstånd för evenemang kan ytterligare dokumentation krävas, som polistillstånd för offentlig tillställning.

4. Inlämning

Lämna in ansökan:

  • Kommunens servicekontor: Lämna in den kompletta ansökan med alla bilagor till kommunens servicekontor eller via e-tjänst om din kommun erbjuder detta.

5. Handläggning

Handläggningstid:

  • Kommunens handläggning: Kommunen granskar din ansökan och kan komma att begära kompletterande uppgifter. Detta kan inkludera ekonomisk granskning och kontroll av lokalens lämplighet.
  • Intervju: Du kan bli kallad till en intervju eller ett möte där du får förklara din verksamhet och svara på frågor om hur du tänker säkerställa att alkohollagen följs.
  • Poliskontroll: En kontroll av din och dina medarbetares belastningsregister görs för att säkerställa att ni är lämpliga att bedriva alkoholservering.

6. Beslut

Beslut:

  • Beslut från kommunen: När alla kontroller och granskningar är genomförda fattar kommunen beslut om din ansökan. Du får ett skriftligt beslut som meddelar om du har beviljats eller fått avslag på din ansökan.
  • Överklagan: Om du får avslag har du möjlighet att överklaga beslutet inom en viss tid. Information om hur du överklagar brukar finnas med i beslutet.

7. Efter godkännande

Efter godkännande:

  • Avgifter: Betala eventuella tillståndsavgifter som kommunen tar ut.
  • Kontroll och tillsyn: Kommunen och polisen kan komma att genomföra kontroller och inspektioner för att säkerställa att du följer alkohollagen och de villkor som är kopplade till ditt tillstånd.

Viktiga punkter att tänka på

  • Utbildning: Det är ofta en fördel att ha genomgått en utbildning i ansvarsfull alkoholservering, vilket många kommuner kräver för att godkänna tillståndet.
  • Lagar och regler: Ha god kunskap om alkohollagen och lokala föreskrifter för att undvika sanktioner eller indraget tillstånd.
  • Dokumentation: Se till att all dokumentation är korrekt och komplett för att undvika förseningar i ansökningsprocessen.

Genom att följa dessa steg och vara väl förberedd ökar dina chanser att få ditt alkoholtillstånd beviljat och kunna bedriva din verksamhet enligt gällande regler.

Köttbullens dag den 23 augusti

Den 23 augusti firas köttbullens dag över hela Sverige.

En dag tillägnad den älskade och klassiska köttbullen. Som dessutom är en favorit på många svenska middagsbord. Sist men inte minst så vet vi att köttbullar är en svensk husmanskost. Å andra sidan så älskar både barn och vuxna denna rätt.

Köttbullens dag den 23 augusti
Köttbullens dag den 23 augusti

Historia

Köttbullens dag instiftade man dessutom för att hylla den traditionella svenska rätten och uppmuntra folk att prova nya recept och innovativa sätt att tillaga köttbullar. Det sägs att köttbullar har funnits i Sverige sedan 1700-talet och har sedan dess blivit en symbol för svensk husmanskost och trivsel.

Recept

Det finns många olika sätt att tillaga köttbullar. Dessutom från det klassiska receptet med blandfärs, lök, ägg och brödsmulor. Dessutom till mer exotiska varianter med olika kryddningar och fyllningar. På köttbullens dag uppmuntrar alla att prova nya recept och experimentera med. Dessutom smaker för att hitta sin favoritversion av denna populära rätt.

Firande

På köttbullens dag kan man delta i olika aktiviteter och evenemang runt om i landet. Dessutom såsom köttbulleätartävlingar, provsmakningar och workshops där man kan lära sig att göra egna köttbullar. Många restauranger och matbutiker erbjuder även specialpriser och kampanjer. Dessutom på köttbullar för att fira denna speciella dag. Till pastan kan man ha råkost.

Sammanfattningsvis är köttbullens dag en härlig tradition som ger oss möjlighet att njuta av denna klassiska rätt och uppskatta den svenska matkulturen. Så varför inte fira dagen med att bjuda in vänner och familj på en riktigt god köttbullsmiddag och njuta av gemenskapen och god mat tillsammans!

En hållbar delikatess från Norska havet

Ankomsten av säsongens Skrei

Detta är hemlagad sushi som jag själv har lagat. Viist finns det cateringfirmor som även levereras sushi.
Detta är hemlagad sushi som jag själv har lagat. Viist finns det cateringfirmor som även levereras sushi.

Med vinterns ankomst väntar vi med spänning på säsongens första leverans av skrei, en högt uppskattad delikatess som navigerar de kalla, norska haven för att nå våra bord i mitten av februari. Denna tidsbestämda händelse markerar starten på en säsong fylld med rik smak och kvalitet som naturen själv har skapat.

En ordentlig matupplevelse

Skreitorsken vi erbjuder, hämtad direkt från de näringsrika, norska vattnen, är mer än bara en ingrediens; den är en källa till kulinarisk inspiration. Dess enastående smak och konsistens gör den till ett utmärkt val för alla tillfällen, från enkel vardagsmat till de mest festliga av middagar. Denna delikatess visar på den oöverträffade kvaliteten som endast kan hittas i de arktiska vattnen.

Vårt engagemang för hållbarhet och kvalitet

Vår torskrygg från skrei är inte bara känd för sin smak. Den är också ett bevis på vårt åtagande till hållbarhet. Ansvarsfullt fångad och vildfångad, representerar den en harmoni mellan gourmetmat och miljömedvetenhet, där varje val bidrar till ett större syfte.

Upplev äkta smaker från ishavet

Att välja vår torskrygg från skrei innebär att välja en produkt som förmedlar historien om dess ursprung. Det är en inbjudan att utforska de djupa, rena smakerna som endast kan erbjudas av fisken från Norges klara hav. Vi inbjuder dig att uppleva denna unika delikatess, en som berikar din matlagning och ger en autentisk smak av havet.

Att införliva skreitorsk i din meny är inte bara ett sätt att njuta av exceptionell mat. Det är också ett val som stöder hållbara fiskepraktiker och bidrar till bevarandet av havsmiljön. Välkommen att upptäcka och njuta av den oöverträffade kvaliteten och smaken av skreitorsk från Ishavet – en verklig skatt från de norska haven.

Att tänka på när man beställer catering

Att tänka på när man beställer catering

Det finns en del du ska tänka på när du beställer catering

Att beställa catering är ett populärt val för många evenemang från bröllop och födelsedagsfester till företagsmöten och konferenser. Men det kan också vara till enklare tillfällen som till exempel läxhjälp. Det kan vara ett bekvämt sätt att hantera mat och dryck för ett stort antal gäster. Men innan du beställer catering finns det några viktiga saker att tänka på. Det för att se till att evenemanget blir framgångsrikt och att gästerna blir nöjda.

Mat

Det första man bör tänka på är vilken typ av mat man vill ha. Innan du kontaktar cateringföretag bör du fundera på vilken typ av mat och dryck du vill ha för ditt evenemang. Är det en avslappnad tillställning där man föredrar buffé eller vill du ha en mer formell middagsservering? Är det något speciellt tema eller matkultur du vill ha? Genom att ha en tydlig idé om vilken typ av mat du vill ha kan du lättare kommunicera dina önskemål till cateringföretaget.

Företag

Nästa steg är att välja rätt cateringföretag. Det finns en mängd olika cateringföretag att välja mellan så det är viktigt att göra lite forskning för att hitta rätt företag för ditt evenemang. Be om rekommendationer från vänner eller kollegor och läs recensioner online. Kontrollera även att cateringföretaget har rätt tillstånd och försäkringar för att undvika eventuella problem på evenemanget. Det kan också vara bra att be om referenser från tidigare kunder för att få en uppfattning om kvaliteten och servicen.

Pris

Priset spelar naturligtvis också en roll. Innan du bestämmer dig bör du få en offert från cateringföretaget och jämföra priser från olika företag. Var noga med att fråga om vad som ingår i priset som till exempel serveringspersonal, tallrikar och bestick och om det tillkommer några extraavgifter. Det är viktigt att ha en tydlig uppfattning om kostnaden för cateringen för att undvika oväntade utgifter senare.

Kommunikation med cateringföretaget är också avgörande. När du har bestämt vilket cateringföretag du vill anlita är det viktigt att kommunicera tydligt med dem om dina önskemål och behov. Tala om vilken typ av mat du önskar eventuella allergier eller specialkost som behöver beaktas samt och detaljer om evenemanget som antal gäster och tidpunkt. Det är också klokt att boka cateringföretaget i god tid för att säkerställa att de har tillgänglighet på den önskade dagen.

Slutligen bör man även överväga logistik och presentation. Det är viktigt att tänka på hur maten kommer att serveras och presenteras på evenemanget. Förformaterade rätter kan vara ett bekvämt alternativ men om du vill ha en mer personlig touch kan du fundera på möjligheten att anlita cateringservice som serverar maten direkt på plats. Tänk också på att ha tillräckligt med utrymme och utrustning för att klara av mat och dryck för alla gäster och hur eventuell eventuell rengöring kommer att hanteras efteråt.

Sammanfattningsvis är det viktigt att noga överväga sina krav och preferenser när man beställer catering. Genom att planera i förväg och kommunicera tydligt med cateringföretaget kan man skapa ett lyckat evenemang som imponerar på gästerna och lämnar dem nöjda med mat och sservice. Så nästa gång du planerar ett evenemang se till att tänka på dessa faktorer när du beställer catering. Något som kan vara kul är att fråga om det finns lakritsrotolja för smaksättning på maten eller efterrätten som du ska beställa. 

 

läxhjälp

Catering

Catering är en populär och viktig del av många evenemang och tillställningar. Oavsett om det handlar om bröllop, läxhjälp online, företagsevenemang eller privata fester. Det är en tjänst som erbjuder mat och dryck i olika former antingen genom att leverera färdig mat till en plats eller genom att servera den på plats.

En av fördelarna med catering är att det avlastar värdarna från matservicen och låter dem fokusera på att njuta av tillställningen. Speciellt om man har barnvakt under tiden. Cateringföretag tar hand om allt från menyplanering och råvaruinköp till matlagning och servering. Detta sparar tid och energi för värdarna. Och gör det möjligt för dem att vara värdar för evenemanget istället för att vara upptagna med matlagning och servering.

En annan fördel med catering är att det ger värdarna flexibilitet att anpassa menyerna efter sina gästers preferenser och kostbehov. Oavsett om det handlar om vegetarianer, veganer, glutenintoleranta eller andra kostrestriktioner kan cateringföretaget skapa anpassade menyalternativ för att tillgodose alla gäster. Detta gör det lättare för värdarna att planera sina evenemang och se till att alla gäster är nöjda med maten.

Behöver du hjälp med flytten till en ny lokal?

Servera på Nobelfesten hur gör man?

När det är dags att flytta är det viktigt att packa på ett smart sätt för att undvika skador på dina ägodelar och för att göra flytten så smidig som möjligt. Det finns många olika saker att tänka på när man packar inför en flytt, och det kan kännas överväldigande. Men med rätt planering och förberedelse kan du göra det till en relativt enkel och stressfri process.

En av de viktigaste sakerna att tänka på när man packar för en flytt är att använda rätt typ av material. Det är viktigt att investera i kvalitetsförpackningar som är tillräckligt starka för att skydda dina ägodelar under transporten. Det är också viktigt att använda rätt typ av fyllningsmaterial såsom bubbelplast eller silkespapper, för att skydda ömtåliga föremål som glas eller porslin. Genom att använda rätt material kan du minska risken för skador och säkerställa att dina ägodelar når ditt nya hem i samma skick som de lämnade det gamla.

En annan viktig faktor att tänka på när man packar inför en flytt är att organisera dina ägodelar på ett effektivt sätt. Det kan vara frestande att bara kasta allt i kartonger och hoppas på det bästa, men detta kan leda till att du tappar bort saker eller att du inte kan hitta det du behöver när du väl har flyttat in. Genom att organisera dina ägodelar på ett logiskt sätt och märka upp kartongerna med innehållsbeskrivningar kan du göra det lättare att hitta det du behöver när du väl har flyttat in.

Driver du en butik med livsmedel och behöver hjälp med flytten?

En obemannad livsmedelsbutik är en butik som inte har någon personal på plats. Detta innebär att kunderna själva får sköta allt från att välja ut varor till att betala för dem. Har du en sådan butik och vill flytta butiken till en ny lokal så kommer du behöva hjälpa att flytta alla dina varor.

Tänk dig att flytta till en helt ny lokal och kanske även har en liten serveringsdel. För detta kommer du behöva hjälp att först packa all din livsmedel i separata kartonger för att flytta.ut dem med hjälp av Peter Åkare som har flera år på nacken när det kommer till att flytta varor, möbler och annat som är mindre.

Därför skulle jag flytta ut min livsmedelsbutik till ett helt ny lokal om jag hade en sådan butik. Jag skulle då också anlita flyttfirma Peter Åkare i Stockholm som då kan flytta all livsmedel jag har till en ny lokal som är lite större.

Packa dina livsmedel ordentligt och skriv på kartongerna vad de innehåller så att du lätt kan packa upp när du väl har flyttat till en helt ny lokal. Peter Åkare är en flyttfirma som har blivit anlitat massor av gånger av mycket nöjda kunder. Vill du också bli nöjd kund så rekommenderar vi att du också anlitar dem.

 

Kommer vi snart bli serverad av robotar?

Vi behöver hela tiden se över och utveckla nya koncept för att lyckas med olika typer av verksamheter. Restauranger är ju inte bara ett ställe som man går och äter en bit mat på och sedan går hem. Det har blivit så mycket mer än så. När konkurrensen hårdnar så började restauranger bli bättre på laga mat och man tar in dom bästa kockarna som man har budget för. Men det går bara till en viss gräns. Sedan börjar man laborera med råvarorna och försöker ta dom man kan. Det slutar till att man har väldigt bra kockar och väldigt bra råvaror, men det räcker ändå inte. Då började man satsa mycket på inredning och personal samt service. Det ska vara fint och flott, personalen ska bete sig på ett visst sätt och det ska vara genomgående lika för alla.

Det går ju också bara till en viss nivå sedan tar det stopp. Och det är ungefär här som jag personligen tror att vi började med att göra koncept restauranger. Det ska vara ett ställe som bara serverar fisk, veganskt, experter på kött, 70-tals tema, mexikanskt, asiatiskt, listan kan göras hur lång som helst helt enkelt. Något som jag hade väldigt svårt med från början och har än idag. Trots att jag varit på stället och åtet så är det restaurangerna som finns runt om i Sverige där man beställer maten med hjälp av en app, och sedan när maten är redo får man ett meddelande och man måste själv gå och hämta maten vid utlämningsställe. Här tycker jag att man tappar allt som har med service och äta ute att göra. Man går väl ut och äter för att bli uppassad? Inte för att själv ska göra jobbet?

Läste nyligen om att det har börja sprida sig asietiska restauranger runt om i världen där det är robotar som kör ut maten till bordet. Då får du den iallafall leverade, men att få den utkörd så? Är det bra eller dåligt? Om inte annat så har jag ju blivit fundersam och nyfiken på detta och skulle tänka mig at besöka en sådan restaurang för att testa. Och då har ju i och för sig marknadsföringen lyckats. Det ska bli spännande och se vad framtiden har för lösningar och hur matbranschen kommer ta in detta i sina verksamheter.

Pizza i Trollhättan

Surdegspizzor

För ett tag sedan så började jag fundera på om jag skulle åka till Trollhättan och hälsa på min bekant som bor där och driver en resturang och ett cafe. Jag var där för ett par år sedan då dom invigde restaurangen men har inte varit där sedan dess och ätit, så såg fram emot att faktist testa pizzorna som jag har sett att min kompis har lagt ut på sociala medier.

Alla pizzor var gjorda på surdegsbröd och vad jag kan komma på så har jag faktiskt aldrig ätit någon pizza som varit gjord på surdeg, så det var lite roligt att få testa något nytt. Och eftersom jag var väldigt hungrig efter att ha kört en vecka med periodisk fasta så var det väldigt skönt för magen att bryta denna fredagsfasta med en stor surdegs pizza. Och god var den, smakade fantastiskt. Så vill verkligen rekommendera att åka till Sour i Trollhättan och testa deras pizzor, restaurangen ligger mitt på torget i Trollhättan. Jättetrevlig ägare, såklart, eftersom jag känner henne, men deras personal är också väldigt trevliga och superproffsig.

Pizza i Trollhättan
Pizza i Trollhättan

På väg hem

Efter ett långt och trevligt möte och såklart blev det lite arbete som diskuterades. Vilket gjorde att jag satt och funderade på lite upplägg på vägen hem i bilen, och har redan kommit på flera bra idéer som vi kan köra i Trollhättan framåt våren. Det är alltid väldigt trevligt när man kan samarbete över gränser och när man är flera stycken som faktiskt vågar utmana sig själv och sina egna tankesätt för att få saker att lyfta på ett annat sätt än vad man annars brukar vara van vid.

Nu är jag iallafall hemma igen och ska bara göra klart några sista grejor, sedan ska jag åka iväg och köpa schampo och en ny parfym, och det kanske till med blir lite fredagschips och någon mysig film ikväll. Ska iväg på jobb imorgon så tänker ladda batterierna med lite mys hemma bara.

Att spela video slots medan du sitter och tittar på denna film är aldrig fel. Har du en charkuteri butik i Uppsala som du önskar få bättre placering på Google kan du kontakta jakt och fiske Uppsala som heter SEO byrå kronprinsessan. Det spelar ingen roll vilken stad du bor i för vi är duktiga på lokal optimering.

I Uppsala hittar du Restaurang och Pizzeria Remo som är bäst på pizzor.

De 10 bästa restaurangerna i Uppsala

De 10 bästa pizzeriorna i Uppsala

Pizza i Trollhättan

Restaurang Sour i Trollhättan är en unik kulinarisk upplevelse som har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med sin moderna och stilrena inredning skapar restaurangen en avslappnad atmosfär. Som inbjuder till långa middagar med goda vänner eller romantiska dejter.

Menyn på Sour är en spännande blandning av lokalproducerade råvaror och internationella smaker. Kockarna på Sour lägger stor vikt vid att använda säsongsbetonade ingredienser, vilket ger varje rätt en fräsch och smakrik karaktär. Här kan man njuta av allt från saftiga kött- och fiskrätter till växtbaserade alternativ. Vilket gör att det finns något för alla smaker. Men också goda pizzor med surdeg.

Restaurangen erbjuder även en noggrant utvald vinlista som kompletterar maträtterna perfekt. Den kunniga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och tipsa om passande drycker.

Sour är inte bara en restaurang, utan en plats för gemenskap och gastronomisk njutning. Oavsett om man är ute efter en snabb lunch. Eller en helkväll med flera rätter, är Sour ett ställe som lovar en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Trollhättan.

 

https://supervideoslots.se

Catering bästa som finns när du ska ha fest

Det bästa som finns är när man ska bjuda massor av människor hem till sin vackra våning. Det som kanske inte alltid är roligt är att vara värd eller värdinna på sådana tillställningar.

Man känner sig mest stressad för det är en själv det ligger hos att alla ska vara nöjda och belåtna. Du kan liksom inte bara koppla av och äta en god mat. Du måste verkligen vara ansiktet utåt. Därför anser jag att beställa mat från en catering är nog det bästa sättet och lösningen på det hela. En Catering i Uppsala är då också vad jag kommer välja för att göra dessa dagar värdefulla även för mig själv.

Hur gör man för att lyckas på sin egen fest?

Tänk på att bjuda in folk och låt dem också få ta med sig 1 sällskap. Tänk dig själv om du går på fest och inte känner någon. Så visar det sig att alla andra utom du verkar känna till varandra väl. När du vet att du bjuder in någon som inte känner resten så tala om för personen att han eller hon får ta med sig en gäst.

Skriv på inbjudan hur gästen ska vara klädd så de inte är för uppklädda medans alla andra kanske kommer i bara vanliga kläder. Hände oss en gång då vi skulle ut och äta ett stort gäng. Alla var normal klädda utom en av oss som kom i balklänning. Jag kan säga att hon var obekväm resten av kvällen och ville hem så tidigt som möjligt.

Tala om för dina gäster att maten kommer från caterings i Uppsala så att är det fler som vill anlita samma sak ska de lätt kunna göra det. För om folk tycker att maten är god så var då snabb och rekommendera den catering du har anlitat.

Bjud in folk minst 1-2 månader innan så att de hinner save the date som man brukar skriva i inbjudningarna. Om du bjuder in försent är risken stor att inte alls många kommer att komma på din exklusiva fest. Själv minns jag att jag bjöd in till min födelsedag dagen innan för att den som skulle överraska mig med en överraskningsfest ville göra det hos mig. Då var det också jag som var tvungen att bjuda hem folk.

Följer du ovan rekommendationer så lovar jag att du kommer få en galant dag som både du och dina gäster sent kommer att glömma. Tänk också på att städa dagarna innan så du inte stressar sönder dig samma dag och tar ut det på dina barn eller ännu värre på gästerna. Detta har också hänt då en gäst kom för tidigt och bara ställde massa dumma frågor man verkligen inte hade tid att svara på. Jag förstår inte varför bara ställer frågor efter frågor i tron på att nu är de engagerade fast att de bara är i vägen för min stora dag.

Varför heter det pepparkaka?

En vanligt inslag till fikat nu under hösten och julen är ju pepparkaka, men är det egentligen rätt namn eller har vi blandat ihop vad den egentligen heter då vårat svenska språk har uppdateras sedan vi namngav detta goda tilltugg?

Kryddkakor eller Pepparkakor?

Förmodligen har pepparkakan fått sitt namn av människor förr i tiden då man inte var så bra på skilja på olika smaker och kryddor i Sverige. Det var nämligen så att om det inte var salt förut så var det peppar. Så om det var nejlika, curry eller svartpeppar så bennämnde man det som peppar. Så just ordet peppar fungerade som ett samlingsnamn till allt som inte var salt. Så när man då fick tillgång till pepparkakor så var det en smakupplevelse utan dess lika då kakan var kryddad med massa olika sorter och har en speciell smak. Då valde man att döpa denna nya kaka till pepparkaka, alltså samlingsnamnet på allt som inte var salt och hop med kaka. Hade man följt samma procedur idag så hade namnet istället blivit kryddkakor, då namnet krydda är vårat samlingsnamn idag och inte peppar. Därför borde vi döpa om pepparkakor till kryddkakor då kakans namn är efter samlingsnamnet och inte efter kryddad peppar.

Egen eller köpt deg?

Har du något bra recept på pepparkakor, eller kryddkakor? Brukar du köpa egen deg eller gör du helst en egen? Vill du ha några speciella former på dina kryddkakor eller är det dom klassiska hjärtan du föredrar? Förra året så testade jag att göra raw pepparkakor vilket blev en succé, då kunde man även göra raw pepparkaksbollar också vilket gjorde det till en ny variant. En blandning mellan chokladbollen och pepparkakan, barnan älskade denna sort. Får se om vi gör den även i år eller om vi ska hitta några andra roliga varianter för år 2022. Skicka gärna in era exempel på pepparkakor

Efter att ha bakat en sats pepparkakor och njutit av den doftande värmen i köket, är det dags att maximera dina vinster med. Precis som med bakning handlar det om timing och noggrannhet. När du har kavlat ut degen och skurit ut perfekta former, kan du med samma precision analysera marknadstrender och fatta strategiska beslut i dina investeringar. Medan pepparkakorna svalnar kan du använda tiden till att planera dina nästa och se till att du får ut det mesta av dina investeringar, precis som du gör med varje sats pepparkakor.