Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Catering bästa som finns när du ska ha fest

Det bästa som finns är när man ska bjuda massor av människor hem till sin vackra våning. Det som kanske inte alltid är roligt är att vara värd eller värdinna på sådana tillställningar.

Man känner sig mest stressad för det är en själv det ligger hos att alla ska vara nöjda och belåtna. Du kan liksom inte bara koppla av och äta en god mat. Du måste verkligen vara ansiktet utåt. Därför anser jag att beställa mat från en catering är nog det bästa sättet och lösningen på det hela. En Catering i Uppsala är då också vad jag kommer välja för att göra dessa dagar värdefulla även för mig själv.

Hur gör man för att lyckas på sin egen fest?

  • Tänk på att bjuda in folk och låt dem också få ta med sig 1 sällskap. Tänk dig själv om du går på fest och inte känner någon. Så visar det sig att alla andra utom du verkar känna till varandra väl. När du vet att du bjuder in någon som inte känner resten så tala om för personen att han eller hon får ta med sig en gäst.
  • Skriv på inbjudan hur gästen ska vara klädd så de inte är för uppklädda medans alla andra kanske kommer i bara vanliga kläder. Hände oss en gång då vi skulle ut och äta ett stort gäng. Alla var normal klädda utom en av oss som kom i balklänning. Jag kan säga att hon var obekväm resten av kvällen och ville hem så tidigt som möjligt.
  • Tala om för dina gäster att maten kommer från caterings i Uppsala så att är det fler som vill anlita samma sak ska de lätt kunna göra det. För om folk tycker att maten är god så var då snabb och rekommendera den catering du har anlitat.
  • Bjud in folk minst 1-2 månader innan så att de hinner save the date som man brukar skriva i inbjudningarna. Om du bjuder in försent är risken stor att inte alls många kommer att komma på din exklusiva fest. Själv minns jag att jag bjöd in till min födelsedag dagen innan för att den som skulle överraska mig med en överraskningsfest ville göra det hos mig. Då var det också jag som var tvungen att bjuda hem folk.

Följer du ovan rekommendationer så lovar jag att du kommer få en galant dag som både du och dina gäster sent kommer att glömma. Tänk också på att städa dagarna innan så du inte stressar sönder dig samma dag och tar ut det på dina barn eller ännu värre på gästerna. Detta har också hänt då en gäst kom för tidigt och bara ställde massa dumma frågor man verkligen inte hade tid att svara på. Jag förstår inte varför bara ställer frågor efter frågor i tron på att nu är de engagerade fast att de bara är i vägen för min stora dag.

Drömmen om att få diplom av kungen

Har ni tänkt på att dagens höjdpunkt är när man får sin post man blir så otroligt glad. Man tror alltid att nu kommer den där inbjudan från kungen att man har gjort något bra och ska få en diplom.

Tänk dig den dagen när den väl kommer då du får en fin inbjudan till Stockholms slott för att äta middag med hela kungafamiljen för att du har gjort något bra. En gång hade jag en sådan dröm. Drömmen var så verklig att jag länge trodde på den fast att jag hade vaknat upp.

Jag drömde verkligen om att jag hade fått min post och öppnade den. Det var en rosa kuvert och med en fin inbjudan med kungens underskrift. Det fanns även en bild på hela familjen på själva inbjudan samt en bild på mig med dem. Dvs att vi hade mötts förut också och att vi nu skulle mötas igen. Det konstiga med drömmar är att de känns alltid så verkliga och normala. I drömmen kunde jag dessutom minnas att jag faktiskt hade haft möte med kungafamiljen innan också. Fast att det hela var en dröm kändes allt så verkligt. Sedan när jag väl klädde upp mig för att åka dit tutade en taxi nedanför. När jag kom ut var det själva kungafamiljens chaufför som hade kommit för att hämta mig. Jag klev in i bilen och väl inne i bilen blev jag bjuden på varm choklad och smörgås.

Hela vägen dit kände jag mig som en prins som skulle träffa sin prinsessa. Jag var verkligen mätt och belåten när jag klev av från bilen. Sedan kom kungens assistent ut och ville visa mig runt i hela slottet och berätta dess historia. I slottet hängde det bilder av mig tillsammans med kungafamiljen. Jag tänkte hur kunde jag ha glömt att jag faktiskt hade träffat dem flera gånger dessutom varit på resande fot tillsammans med dem. Sedan kom vi till rummet där hela kungafamiljen satt och väntade på mig. Precis när jag klev in hörde jag hur posten på riktigt damp ned i min brevlåda och jag vaknade upp. Jag hann inte ens träffa kungafamiljen i själva drömmen. Därför så ska jag skaffa mig riktiga fastighetsboxar som brukar vara i trappuppgången för att slippa bli väckt på detta sätt från en riktig fin dröm om kungafamiljen och själva slottet där kungafamiljen bor.

Jag vill aldrig mer bli väckt från en sådan härlig dröm genom att brev dimper ned och väcker mig på ett brutalt sätt. Jag trodde länge på drömmen fast att jag hade vaknat. Kändes nästan som om jag kände kungafamiljen. Denna dröm innebär att jag kommer att lyckas med det jag håller på med just nu.

Nu ska jag flytta till en ny lokal

Jag har länge drivit Cateringsfirma och kör ut mat och dryck till olika skolor. Jag har också avtal med kommunen och då är det inte många kronor man tjänar på det. Därför önskar jag nu flytta till en billigare lokal. Att min hyra är dyr gör ju inte att folk som anlitar oss betalar mer tvärtom så förlorar vi på det.

Förut brukade olika eventföretagaren höra av sig till oss för att beställa mat eller för att vi ska vara med och sponsra. Det verkar inte gå så bra för dessa eventföretagaren i Stockholm numera. Man hör knappt från dem och det verkar vara väldigt tyst kring dem.

Folk har verkligen blivit sparsamma och därför så behöver vi också vara sparsamma genom att flytta till en billigare lokal som kanske inte är lika centralt. Det är ju ändå vi som kör ut maten tidigt på morgonen så avståndet spelar oss ingen roll. I vissa fall så är det kunden som kommer och lastar mat och dryck för sina event.

Det har också hänt att våra anställda jobbar på eventet dvs stannar kvar för att laga maten och för att duka fram maten också. Det brukar då bli dyrare eftersom vår personal då får jobba hela dagen och de blir väldigt utmattade efter en lång dag speciellt om det är sommar och utomhus.

För att vi också ska kunna flytta så behöver vi nu hjälp dvs flytthjälp för vi orkar inte flytta själva. Flyttfirma är alltid bra att anlita för det räcker med att vi står på våra ben och lagar mat hela dagarna inte kan vi börja bära inventarier och stolar mm. Vi har mycket mer än så vi har tex massor av mat som ska packas och flyttas också. Samt kanske närmare 50 olika kryddor i jätte förpackningar inte sådana små som man köper i en livsmedelsbutik. Tex så måste vi packa potatis, sallad ja allt i koffert eller kartonger för att kunna flytta dem.

Ni skulle bara se alla våra kartonger med fryst mat som också ska flyttas. Samt kanske 150 stolar och massor av stora bord som vi själva inte orkar bära på. Eftersom lokalen blir mindre så kommer vi lägga vissa av våra möbler i ett förråd och då kommer flyttfirman även hjälpa till med det. Vi vill kunna göra mer i livet än att tänka på att bära och lyfta som flyttgubbarna nu måste göra med våra saker.

När vi väl har flyttat så kommer vi också behöva städa och fixa allt från grunden. Kanske kommer vi även att renovera beroende på hur mycket tid vi har. Vi kanske anlitar någon firma för den saken skull också då vi är mest intresserade av matlagning och blanda drinkar för fest och event. Vi gillar inte att bära tungt för vi måste se till att lägga vår tid på det vi är duktiga på nämligen att krydda maten god.

När mat ät passion

Det finns inget i livet som är mer fylld med passion än mat. Mat är något som alla äter människa som djur.

Tänk dig hur bekvämt det är i svenska skolorna att det serveras färdig mat och att någon anna diskar efter barnen. Även under gymnasietiden var dey på exakt samma sätt dvs att man fick maten serverat och att någon annan diskate efter en. Det enda man själv fick göra var att plocka sin disk så att mattanterna inte behövde göra jobbet.

Det finns ockaå annat sätt att få det bekvämt om du lagar din egen mat. Det finns också vissa arbetsplatser där man får laga May och är också bra att köpa in mat på sådana platser.  Tex boende för kvinnor eller barnhem. Det är inte så vanligt med barnhem nuförtiden som det var förr i tiden. Då bodde även kända Astrid Lindgrens förstfödda dotter på ett dansk barnhem i Danmark. De fick säkert också laga sin egen mat både till personalen och till de barn som bodde där.

Mat är något spännande och det är verkligen roligt att laga mat och sedan äta upp den så klart. I dag ska jag laga pizza med god tomatsås och mycket ost. osten är då en prästost

Matkasse är bekvämt

Att kunna beställa en matkasse hem är nog det mest bekväma som finns. För du kan då hitta matkasse du trivs bäst med och prova dig fram. När en person har överflöd med pengar så brukar man anlita en betjänt. Att leva bekvämt och kunna få hem en matkasse hem är som att man har en betjänt fast att man inte har överflöd med pengar. Det blir heller ingen matspill då maten som kommer är helt anpassad till måttet på receptet.

Många gånger kan det bli spill när man lagar mat för att det blir så lite över att man heller inte kan spara det. Då brukar folk slänga det. Så bästa sättet att även undvika matsvinn är dessa matkassar. Minns en gång när jag fick hem en matkasse så var det en liten påse med sojasås. Den var så liten och var avsedd för just den matlagningen som skulle ske. Så när soja ska vara med i receptet så skickas inte en stor flaska utan då blir det exakt mått för det som ska lagas. Man kan också i ett hushåll turas om att laga maten för då blir det också mer spännande. Sedan kan man anordna mattävlingar i sitt eget hem för att se vem av er som är duktigast på att följa recept och göra maten riktig god.

Då blir det som om ni är i en tävling på tv tex så finns det massor av mattävlingar på tv där deltagarna får lika mycket mat produkter och samma recept de ska följa. De får också en viss tid på sig att hinna göra maten också. Sedan får någon utanför binda ögonen och smaka av maträtterna för att se vem som lagade godast mat.

Detta gör också att fler skulle laga mat hemma och inte alltid behöva äta ute för att det är också dyrt att alltid äta ute. Man måste tänka på sin ekonomi också för att kunna spara en extra slant. För när man sparar in pengar på mat och restaurang kan man göra mycket annat också för pengarna.

Paradiset på jorden är god mat och god hälsa allt annat går att ersätta.