Surdegspizzor
För ett tag sedan så började jag fundera på om jag skulle åka till Trollhättan och hälsa på min bekant som bor där och driver en resturang och ett cafe. Jag var där för ett par år sedan då dom invigde restaurangen men har inte varit där sedan dess och ätit, så såg fram emot att faktist testa pizzorna som jag har sett att min kompis har lagt ut på sociala medier.
Alla pizzor var gjorda på surdegsbröd och vad jag kan komma på så har jag faktiskt aldrig ätit någon pizza som varit gjord på surdeg, så det var lite roligt att få testa något nytt. Och eftersom jag var väldigt hungrig efter att ha kört en vecka med periodisk fasta så var det väldigt skönt för magen att bryta denna fredagsfasta med en stor surdegs pizza. Och god var den, smakade fantastiskt. Så vill verkligen rekommendera att åka till Sour i Trollhättan och testa deras pizzor, restaurangen ligger mitt på torget i Trollhättan. Jättetrevlig ägare, såklart, eftersom jag känner henne, men deras personal är också väldigt trevliga och superproffsig.

På väg hem
Efter ett långt och trevligt möte och såklart blev det lite arbete som diskuterades. Vilket gjorde att jag satt och funderade på lite upplägg på vägen hem i bilen, och har redan kommit på flera bra idéer som vi kan köra i Trollhättan framåt våren. Det är alltid väldigt trevligt när man kan samarbete över gränser och när man är flera stycken som faktiskt vågar utmana sig själv och sina egna tankesätt för att få saker att lyfta på ett annat sätt än vad man annars brukar vara van vid.
Nu är jag iallafall hemma igen och ska bara göra klart några sista grejor, sedan ska jag åka iväg och köpa schampo och en ny parfym, och det kanske till med blir lite fredagschips och någon mysig film ikväll. Ska iväg på jobb imorgon så tänker ladda batterierna med lite mys hemma bara.
Att spela video slots medan du sitter och tittar på denna film är aldrig fel. Har du en charkuteri butik i Uppsala som du önskar få bättre placering på Google kan du kontakta jakt och fiske Uppsala som heter SEO byrå kronprinsessan. Det spelar ingen roll vilken stad du bor i för vi är duktiga på lokal optimering.
I Uppsala hittar du Restaurang och Pizzeria Remo som är bäst på pizzor.
De 10 bästa restaurangerna i Uppsala
De 10 bästa pizzeriorna i Uppsala
Pizza i Trollhättan
Restaurang Sour i Trollhättan är en unik kulinarisk upplevelse som har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med sin moderna och stilrena inredning skapar restaurangen en avslappnad atmosfär. Som inbjuder till långa middagar med goda vänner eller romantiska dejter.
Menyn på Sour är en spännande blandning av lokalproducerade råvaror och internationella smaker. Kockarna på Sour lägger stor vikt vid att använda säsongsbetonade ingredienser, vilket ger varje rätt en fräsch och smakrik karaktär. Här kan man njuta av allt från saftiga kött- och fiskrätter till växtbaserade alternativ. Vilket gör att det finns något för alla smaker. Men också goda pizzor med surdeg.
Restaurangen erbjuder även en noggrant utvald vinlista som kompletterar maträtterna perfekt. Den kunniga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och tipsa om passande drycker.
Sour är inte bara en restaurang, utan en plats för gemenskap och gastronomisk njutning. Oavsett om man är ute efter en snabb lunch. Eller en helkväll med flera rätter, är Sour ett ställe som lovar en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Trollhättan.