Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Serverat på Nobelfesten

Köttbullar och stuvade makaroner

I dag på vår meny hittade man köttbullar på svensk vis med stuvade makaroner alltid lika barnsligt gott.

Stuvade makaroner med mjölk

Laga det klassiska receptet på stuvade makaroner i mjölk från Kungsörnens paket med Gammaldags Idealmakaroner. Underbart gott!

Så här tillagar du receptet (30 minuter):

1. Koka upp mjölken sakta på medelhög värme och tillsätt makaroner och salt. Låt koka på svag värme under omrörning i ca 25 minuter.

2. Krydda den färdiga stuvningen med finriven muskot samt salt och peppar.

3. Servera med korv, stekt fläsk, bacon, lax eller köttbullar!

Fullerö restaurangen

KOCKEN & KALLSKÄNKAN – FULLERÖ

Välkommen till Restaurang Kocken och Kallskänkan. Väldigt handikappvänlig restaurang. Bra parkeringsmöjligheter som är gratis!
Nu är vi belägna ute vid Fullerö – Storvreta vid E:4 an (avfart 189).
Vi ordnar catering för husmanskost luncher, bokade middagsbeställningar samt catering och festvåningsverksamhet. Kanske en välgjord smörgåstårta? Låt oss arrangera ditt bröllop som vi besitter stor erfarenhet av så att denna dag blir minnesvärd. Restaurangen har fullständiga öl, vin och sprit rättigheter.

Vi serverar traditionell husmanskost i restaurangen dagligen av det mera klassiska svenska slaget men även det internationella matlagningen på våran buffé i matsalen. Även pizzor och pizzameny på restaurangen. Vår mat är oftast gluten- och laktosfri men ordnar givetvis alla önskemål. Vi ordnar även sallader, goda smörgåsar samt kaffe och kondisbitar i restaurangen.

Vi försöker att ställa alla våra kunder i centrum och se till att varje gäst skall få ett trevligt bemötande. Här kan ni uppleva att ni verkligen är varmt välkomna.

Vi är ordnar allt till dig inom cateringbranschen. Vi kan tillhandahålla allt från porslin till något att sitta på som vi hyr ut samt även fixa till festtält, små som stora. Önskar ni vin och spritpaket så ordnar vi till detta. Önskar ni kompetent personal som servis, kockar och bartender så kan ni få hjälp av detta av oss.

Varmt och hjärtligt välkomna!

Catering

Vi ordnar med catering i och runt omkring Uppsala/Knivsta samt Mälardalen m.m. och gör smörgåstårtor efter tycke och smak, bufféer, husmanskosts luncher, sportevent till föreningar, ungdomar och grupper, bokade middagsbeställningar, festvåningsverksamhet samt bussgrupper. Låt oss arrangera ditt bröllop som vi besitter stor erfarenhet av så att denna dag blir minnesvärd.

Hur ofta ska man renovera köket?

Hur ofta ska man renovera köket?

Hade det funnits möjlighet hade jag renoverat varje kök jag haft. Men det är klart att man inte renoverar köket och köper ny kyl och frys då man hyr en bostad under en kortare tid. Det är annat då det är en egen bostad som man ska bo i länge. Allt som köps till köket och allt som uppdateras blir ju en form av investering.

Mitt svar på frågan är att det är väl värt att renovera då du känner att du vill göra något åt köket. Det är ju trots allt hemmets hjärta. Då är det viktigt att trivas och känna att allting fungerar på ett smart sätt.

Om det inte är din lägenhet kan du alltid köpa till lite saker som ökar mysfaktorn som en ny lampa. Det går alltid att göra något för att köket ska kännas uppdaterat och mysigare att vistas i.

Fräsch mat på sommaren

Fräsch mat på sommaren

När det blir varmt igen längtar vi efter mat som känns fräsch och kylande. De flesta tänker genast på glass, och det är klart, glass är fräscht och svalt. Det kan vara kanon att ha en egen glassmaskin för att på så vis tillverka denna mat när lusten faller på.

Men det finns mer än glass att se fram emot när det blir varmt. Här är några exempel på riktigt fräsch mat på sommaren:

Sallad – Sallad känns lätt och fräsch på sommaren. Den är ofta kall eftersom ingredienserna inte sällan ligger i kylen. Dessutom kan du ställa in en sallad som inte åts upp i kylen och plocka fram den igen senare.

Mejeriprodukter – Yoghurt, ostar och andra produkter som också serveras kalla är perfekta på sommaren. De gränsar lite till glass men kan kanske ses som nyttigare.

Frukt – Gör glass av den med glassmaskinen eller servera som den är. Frukt är sommarmat big time. Inte så konstigt med tanke på att jordgubbar och andra frukter är redo för skörd när vi närmar oss juli och augusti.

Glöm inte bort att dricka!

Drickor är inte mat men de är viktiga på sommaren. Kyld dryck med god smak är en tillgång och kan vara något som gör att du inte äter för mycket av all den goda maten som du har laddat ditt kylskåp med.

Gör enkla citrondrycker som du fryser in och sedan dricker långsamt från dagen lång. Lägg till lite mint för att det ska bli extra fräscht. Om du inte har färsk mint hemma kan du alltid göra en kopp mint-te som du blandar i mixen och kyler ner.

Till startsidan