-
Hemmagjord tomatsås
Enkelt är också gott En god och fyllig tomatsås som man gjort själv är ännu godare än den man köper och du kan krydda den så mycket dun vill. Och når det gäller kryddorna finns det lite trix som du kan göra för att få den till din alldeles speciella tomatsås. Ju längre du kokar tomatsåsen ju godare och fylligare blir den. Den måste åtminstone koka i 20 minuter, men har du tid så låt den stå och småputtra i 1 – 2 timmar. Vill du ha en liten annan smak på din sås kan du tillsätta någon krm med rosmarin. Och istället för torkade örter kan du använda färska.…