Du kan använda fetaost till mycket
Fetaosten kommer ursprungligen från Grekland och är tillverkad av får- eller getmjölk. Du kan använda fetaost i både sallader och pajer eller till bröd som är det vanligaste.
Men det som också är gott att göra är att smula över grönsaker som du har rostat i ugnen. Eller om du ska göra pannbiffar kan du smula ner fetaost i innan du steker dom.
Fetaostkräm
En krämig röra kan du göra jättesnabbt. Gott till ett nybakt bröd att doppa i eller som tillbehör till kött eller kyckling.
- 2 dl Creme Fraiche Naturell
- 300 g Fetaost
- 0.5 tsk Honung Flytande
- 2 krm Salt
- 1 krm Svartpeppar
1. Smula ner fetaosten i créme fraichen och vispa ihop till en jämn och krämig röra.
2. Smaka av med honung, salt och peppar.